Aproveitar o silêncio da sesta matinal do Martim, com a casa já toda arrumada, prontinha para o fim-de-semana [e que serviu como um bom apettizer para a minha ginástica do dia], e magicar uma receita que já me anda a apetecer há uns dias [desejos de uma não-grávida - não inventem]. Uma pasta, porque adoro pastas e tenho-me conseguido manter longe delas. Mas hoje apeteceu-me carbonara. Sem bacon, usando fiambre, e apenas com duas colheres de sopa de natas light, diluídas em leite. Mais pimenta moída, folhas de manjericão fresco, umas gotas de sumo de limão, a gema de um ovo e algumas lascas de queijo. Fizeram-me companhia neste almoço um delicioso sumo de meloa e o meu [adiado] livro "You", do Dr. Oz.
E agora vou trabalhar para mim.
[imagens Sprouted Kitchen]
