quinta-feira, 5 de maio de 2016

para começar bem o dia*

Carregar baterias para o dia. Escolher sempre alimentos frescos que dão energia. Meditar em movimento, praticar 10 minutos de mindfulness no duche. Organizar tudo de véspera: mesa de pequeno-almoço, roupa, agenda. Ganhar tempo e boa disposição.

# taça de coisas boas
1 banana madura esmagada
3 c. de sopa de aveia biológica (flocos finos)
1 chávena (mal cheia) de leite de amêndoas
1 pau de canela
1 casca de limão
1 c. de sopa de mistura de sementes + pólen de abelha q.b + 1 mão cheia de frutos vermelhos frescos

Levar ao lume num tachinho o leite de amêndoas, a aveia, a banana, o pau de canela e a casca de limão. Mexer até ficar tudo incorporado num creme. Retirar do lume, deixar arrefecer um pouco, verter numa taça e dispôr por cima as sementes, o pólen e os frutos vermelhos.

» créditos imagem | bread and olives