Durante a visita da Ana Bravo à nossa
casa, conversámos sobre os nossos hábitos, as compras de todos os dias, a forma
como nos organizamos às refeições e listámos as dicas sobre tudo o que deve
constar num frigorífico que se quer feliz.
Anotámos estas dez:
1. Água - 2 litros por dia. Eu cumpro,
o resto da família... mais ou menos.
2. Activia - pequenos snacks ideais
entre refeições. São super cremosos e têm imensas variedades. Cá em casa somos
muito fãs dos de mirtilos.
3. Frutas - de muitas variedades,
cortada e lavada para ser mais simples e tornar mais prático o dia-a-dia. Nunca
falta fruta nas nossas mesas.
4. Legumes - devem ser consumidos a
todas as refeições, garantindo o consumo diário de vitaminas e minerais.
Fazemos muitos salteados e assados no forno (com queijo feta ficam perfeitos!).
5. Sementes - de linhaça, de chia, de girassol...
costumo juntá-las ao pequeno-almoço, com iogurte e cereais.
6. Ovos - nesta casa somos todos fãs
de ovos. Estrelados, mexidos, escalfados e cozidos nas marmitas de verão que
levamos para a praia.
7. Ervas aromáticas - as melhores
amigas das minhas receitas. Fazem toda a diferença e substituem uma boa parte
do sal.
8. Sopa - há sempre sopa na nossa
casa, sempre. Esteja calor ou frio, não falta sopa na mesa e este é um hábito
saudável do qual não abrimos mão.
9. Carne - branca (frango e perú) é a
que encabeça a lista das nossas compras e a que faz as delícias dos
miúdos.
10. Peixe - lá em casa podíamos comer
só peixe e estava tudo bem para todos. Adoramos.
A somar a estas dicas, preparámos uma
receita super simples que os miúdos adoraram e que ficou registada neste vídeo.
» créditos imagem | pau storch para activia