O regresso ao plano depois das mini-férias*
Tomar diariamente o pequeno-almoço é
fundamental para quem pretende perder peso ou mantê-lo sob controlo. Ajuda a
diminuir o consumo total de gordura e tende a reduzir o número de snacks por impulso entre refeições. Está
provado que a toma diária do pequeno-almoço está directamente ligada
a uma atitude mais positiva em relação à escola (crianças) ou ao trabalho
(adultos), a uma melhor performance física e cognitiva, à manutenção de
uma concentração constante de glucose no sangue, à prevenção da fome e
consequente sobrealimentação no final do dia. [in American Journal of Clinical
Nutrition].
* E boas razões para tomar sempre um bom
pequeno-almoço. A minha refeição favorita.
