O Jantar
Um destes dias, juntei dois hambúrgueres de novilho e parti em pedaços. Numa frigideira levei dois dentes de alho a saltear num fio de azeite e misturei os pedaços do hambúrguer. Numa tigela tinha partido em pedaços uns espargos, courgette e alho francês. Depois do hambúrguer estar praticamente pronto, juntei todos os legumes, adicionei uma pitada de sal, pimenta, uma colher de sumo de limão e uma colher de sopa de creme de soja. À parte fiz um ovo escalfado que servi por cima deste repasto (numa fatia de pão torrado e aromatizado com alho e alecrim). Ficou tão bom! Simples, rápido, prático. A repetir.
