Esta receita da lindíssima Joana é qualquer coisa de muito bem imaginado. Crumble salgado de courgettes e avelãs junta o melhor dos dois mundos: legumes, podemos usar os que quisermos (vou usar os que tenho em casa, sendo que courgette, cenoura, batata doce e abóbora há sempre), juntar o maravilhoso queijo Quark (adoro) e, cereja no topo do bolo, as avelãs, que são a minha perdição.
Simples, bonito e aposto que é de babar. [esta também deve ser perfeita, adoro quinoa]
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