Nesta casa, e nesta família, não se gosta de borrego, de cabrito, de folares e de praticamente nenhuma das iguarias que fazem parte da habitual ementa pascal. Assim sendo, e como não somos moças de nos deixarmos ficar, arranjamos sempre alternativas que nos agradam mais. Hoje andámos dedicadas a magicar o nosso "folar" e decidimos re-inventar, com alguns ajustes, uma receita antiga de bolo de maçã. Amanhã é dia de inventar uma receita deliciosa que se pareça com cabrito ou borrego mas sem o sabor dos ditos. A ver no que isto vai dar. No entretanto não faltam amêndoas de todas as formas e feitios, coelhos de chocolate para os miúdos (os mais crescidos, nada de nada para os bebés - já sei, grande malvada que sou) e umas miniaturas de chocolate e côco que são assim qualquer coisa de divinal.
E assim se vive a Páscoa nos Alpes, sobretudo em dias cinzentos, de frio e de chuva que não nos deixam sair de casa.
E assim se vive a Páscoa nos Alpes, sobretudo em dias cinzentos, de frio e de chuva que não nos deixam sair de casa.
