Vou trocando as torradas pelos cereais, muesli, bircher muesli ou granola caseira - quando entro em mood muito-tempo-na-cozinha-a-fazer-granola, porque dá muito trabalho.
Vou trocando o leite pelos iogurtes magros, o café pelo chá, acrescentando fiambre de frango, ovos cozidos (1 vez por semana), pão multicereais integral, com queijo e compota, um fio de azeite e maçã em puré.
Levo sempre tudo preparado de casa, muito chá de tangerina, de laranja ou de romã, bolachas de sésamo, pêras ou maçãs, refeições leves e muita força de vontade para voltar ao meu caminho. Certinho e direitinho - menos ao fim-de-semana, que tenho ordem para dois devaneios gastronómicos.
