terça-feira, 13 de setembro de 2016

os [meus] dias bonitos começam assim*

adaptarmo-nos às exigências dos dias exige-nos um esforço permanente. silenciar o ego, praticar o desapego e manter o equilíbrio é uma espécie de higiéne de vida absolutamente essencial. fórmulas mágicas não há. e o único sentido que descobri há uns bons anos tem a seta do meu verbo preferido: acreditar.
depois, a vida é sempre uma óptima professora quando ensina a agir quando é preciso e a parar quando é necessário. a seguir sempre em frente. a mesmo sem ver as escadas todas subir um degrau, confiando que Ela colocará os restantes (sempre). a acreditar mesmo que nada pareça possível. e a agradecer mesmo quando achamos ter nada nas mãos. a dar ao mundo o melhor que temos e somos, mas não perder demasiado tempo a provar nada a ninguém.
pessoas felizes () são mais felizes porque acreditam.
 .

no nosso pequeno-almoço de hoje:

# granola com iogurte caseiro e framboesas

1 iogurte natural caseiro
2 colheres de sopa de granola de banana (desta miúda talentosa)
1 mão cheia de framboesas deliciosas
6 amêndoas com pele
1 colher de chá de mel de rosmaninho
1 colher de café de sementes de papoila

# torras em pão de 9 cereais com manteiga de amendoim

2 fatias de pão de 9 cereais (compro no Pau de Canela ou no Lidl) 
1 colher de sopa de manteiga de amendoim (faço assim: 250g de amendoins + 1 colher de chá de flor de sal | colocar os amendoins e o sal numa picadora até obter uma massa consistente mas cremosa | guardar em frasco de vidro hermético)

» créditos imagem | our food stories via bread & olives