Chove e
só apetece voltar para o conforto da nossa casa. Enchê-la de flores e cuidar de
todas as coisas que não temos tempo durante a semana. Preparar uma mesa
bonita, fazer um bolo caseiro, a compota de mirtilos que eles adoram e os
deliciosos ovos com quadradinhos de batatas e espinafres que são um vício. Celebrar o tempo com quem somos felizes, perceber como as estações do ano se vão arrumando em nós, olhar pela janela e apetecer estar aqui, assim. Olhar para nós e agradecer o lugar onde estamos:
crescemos, novamente.
* o nosso
bolo de chocolate
1
tablete de chocolate preto
100g de
açúcar mascavado
100g de
manteiga sem sal
4
colheres de sopa de farinha
3 ovos
½ chávena
de água a ferver
Derreter
o chocolate com a manteiga. Retirar do lume e juntar o açúcar, a farinha, os
ovos e a água a ferver. Envolver bem (sem bater). Untar
uma forma pequena, polvilhar com farinha, levar ao forno pré-aquecido durante
15 minutos. É delicioso acompanhado de iogurte grego e framboesas (ou
morangos).
» créditos imagens [e outro bolo que deve ser muito bom] | lean and meadow
