os dias [muito] bons começam assim*

«Na velocidade dos dias vamos esquecendo algumas certezas essenciais. Uma delas diz-nos que a condição essencial para avançar na vida é saber exactamente o que queremos e o que escolhemos. Podemos fazê-lo pela positiva ou, em caso de dúvida, e porque nem sempre tudo é muito evidente, recusando certos caminhos. Outra certeza é que não importa tropeçar nem cair, só importa o tempo que demoramos a levantar-nos e a voltar a andar. Recuperar das quedas pode ser duro, mas também pode ser um tempo de inspiração e discernimento para ganhar forças e firmezas. O facto de uns demorarem mais e outros menos até ficarem outra vez de pé, prende-se com a confiança que têm em si, nos outros e na vida.» 

| laurinda alves|

{papas de aveia com fruta, mel e sementes de papoila}

sumo de 2 laranjas

1 maçã

2 nozes

1 pau de canela

100g de flocos de aveia

5 dl de leite (ou água, para quem prefere com água)

1 colher de chá de mel 

2 colheres de sopa de iogurte natural

*

Levar a maçã, as nozes (cortadas aos bocadinhos) e o sumo de laranja ao lume. Deixar ferver uns cinco minutos. Noutro tachinho cozer os flocos de aveia. Retirar do lume. Envolver a aveia com a maçã e as nozes (o sumo deve ter evaporado quase todo) e servir com o iogurte, o mel e as sementes de papoila. Deixar entrar o sol.

» créditos imagens & receita | vidya living