quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Receitas menos-peixe-balão

1. Limão, alecrim e ameixa

Sumo de 1/2 limão
1 ramo de alecrim
1 ameixa cortada em fatias finas
1 litro de água bem fresca (e algumas pedras de gelo)
Lavar bem a fruta e o alecrim. Juntar o sumo de limão e a água. Mexer bem e levar ao frio. Beber esta água no espaço de 3 horas (para não ficar demasiado amarga, por causa do limão).

2. Frutos vermelhos, hortelã e cravo da índia

1/2 chávena de frutos vermelhos (mirtilos, morangos e framboesas)
1 ramo de hortelã
1 colher de chá de cravo da índia
1 litro de água fresca (e algumas pedras de gelo)
Lavar bem a fruta e o alecrim. Juntar o sumo de limão e a água. Mexer bem. Ir bebendo ao longo do dia.

3. Tangerina e cardamomo

1 tangerina
2 paus de canela
1 colher de café de sementes de cardamomo
1 litro de água bem fresca (e algumas pedras de gelo)

Lavar a tangerina. Retirar os gomos e acrescentar à água. Acrescentar os paus de canela e as sementes, Mexer bem e levar ao frio. Ir bebendo ao longo do dia.

4. Pepino e hortelã

1/3 de pepino cortado em rodelas finas
1 ramo de hortelã
1 litro de água bem fresca (e algumas pedras de gelo)

Lavar bem o pepino e a hortelã. Cortar o pepino em rodelas bem finas. Juntar tudo, levar ao frio e ir bebendo ao longo do dia.

As receitas das minhas águas vão aparecendo aqui.

» créditos imagem | a pair and a spare