segunda-feira, 14 de julho de 2014

Uma receita simples, saudável e doce

12 morangos | ou 2 fatias de melancia | ou 1 chávena de mirtilos | ou mirtilos e framboesas (1 chávena)
1 iogurte grego (dos grandes)
5 folhas de gelatina incolor

Lavar e arranjar os morangos (se for com melancia retirar todas as sementes). Passar as folhas da gelatina por água fria e derretê-las em água a ferver (1/2 chávena - de chá - de água). Deixar arrefecer.
Levar tudo ao processador, misturar bem até ficar homogéneo. Passar para formas de gelados e levar ao congelador até ficar sólido. Fica super cremoso.

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