Não vale a pena stressar muito. As férias (e os fins-de-semana) interrompem as nossas rotinas e a liberdade que nos dão deixa-nos com vontade de comer tudo o que gostamos. O truque é ir fazendo pequenos snacks ao longo do dia e evitar, assim, os ataques de fome (e o salve-se quem puder).
O que não falta na minha marmita de fim-de-semana/férias:
- cenouras cruas, frutos secos, fruta fresca, ovos cozidos, água (muita água) e uma boa sanduíche ou salada cheias de coisas boas e que façam brilhar os olhos (couscous de legumes/tabouleh de couve flor crua/wrap de atum ou frango/salmão fumado com rúcula e nozes/abacate e ricota/frango desfiado com tomate e alho... vou inventando).
Tem sido uma boa táctica levar sempre comigo coisas que gosto e que sei me darão prazer comer. Porque a dieta tira-nos uns bons quilos de cima, mas não tira (a mim não tira) a vontade de comer, o prazer da boa comida. A diferença é que se aprende a comer bem. E isso, garanto, não engorda.
» créditos imagem & uma receita deliciosa com aveia e abacate | green kitchen stories
