Tenho procurado alternar o leite "normal" com o leite de amêndoas. Gostava de, aos poucos, passar a beber só leite de amêndoas (por todos os benefícios deste último, e porque, para mim, tem o sabor mais parecido com o leite "normal", e eu sinto falta do leite na minha alimentação).
Tenho introduzido mais batidos, mais iogurtes com frutas, mais aveia, mel, frutos secos, frutos vermelhos, alguns legumes misturados nos batidos da manhã, às vezes torradas (o meu pequeno-almoço favorito) e às vezes só fruta e chá. O pequeno-almoço de hoje: 1 chávena de leite de amêndoas, 1 pêssego, 1 colher de sopa de amêndoas torradas fatiadas, 1 colher de chá de canela, umas gotas de essência de baunilha.
Encontrei este blog, com receitas óptimas, saudáveis e o bónus da explicação pormenorizada dos benefícios de cada fruta e legume para a nossa saúde. E encontrei, também, a novíssima página da minha querida Mafalda. Vou querer seguir tudo!
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