quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

A receita


É a mais simples de fazer e a que todos gostam mais cá em casa. Rápida, fresca, com sabores de Primavera e muito colorida.
Receita:
2 iogurtes (grego)
1 frasco de creme de soja (uso o do pingo doce)
1 colher de sopa de açúcar mascavo
1 embalagem de morangos
3 folhas de gelatina (branca)
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Bater o creme vegetal com os iogurtes. Juntar o açúcar e as folhas de gelatina derretidas. Juntar os morangos partidos em pedaços e triturar com a varinha mágica.
Vai ao frigorífico durante uma hora. Serve-se com bocadinhos de morango (e hortelã, para mim).