não tinha de, mas a minha barriga, um bocadinho menos rebelde (pouco) desde há duas semanas a esta parte, ficou para cima de enfartada com o almoço do To B. vai daí que tinha duas escolhas: comer só uma sopa ou uma salada de aspecto delicioso que estava na minha lista de opções para esta semana. optei pela salada e não me arrependo minimamente.
* mistura de alfaces, rúcula, lascas de queijo (do Lidl, magro), uma mão mal cheia de nozes tostadas, uma mão cheia de bagos de romã e um fio de azeite balsâmico misturado com uma colher de café de mel. perfection.
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[imagem, white on rice couple]
