terça-feira, 1 de outubro de 2013

a 5 minutos de casa

Poder preparar um almoço rápido, só para mim, com as coisas que gosto e que se organizam num instante. Uma sopa de coentros que está pronta em 15 minutos. Quente, cremosa, a casar tão bem com o tempo que faz lá fora. Uma pasta de iogurte grego, com tomilho, limão e atum, umas rodelas de tomate e rabanetes e está feito o melhor e mais rápido almoço de sempre. Mirtilos e iogurte grego com mel e temos sobremesa e lanche.
Comida para a alma e para os dias em que os pequenos luxos da vida se transformam em inspiração.