1 colher de chá de fermento
200 g de açúcar
1 colher de sobremesa de canela
2 colheres de sopa de sementes de sésamo
3 ovos
1,5 dl de óleo
2 pêras
*
Ligar o forno e regular para os 180 °C.
Numa tigela misturar a farinha, o fermento, o açúcar, a canela e as sementes de sésamo. Abrir uma cavidade ao centro e deitar aí os ovos e o óleo. Misturar tudo com uma colher de pau, adicionar as pêras, descascadas e picadas e mexer até ligar todos os ingredientes. Deitar em forminhas de folha de alumínio e cozer no forno durante 20 minutos.
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