terça-feira, 24 de maio de 2011

O [meu] molho de iogurtelight

- 1 embalagem de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
- 1/2 colher (chá) de pimenta
- 2 colheres (chá) de sumo de limão
- 1 colher (chá) de azeite
- sal q.b [duas pedrinhas]
- água (suficiente para diluir)

Misturar bem todos os ingredientes e acrescentar a água no final, para tornar a consistência mais diluída.
Fica óptimo nas saladas, sandwiches e carne grelhada.